トマト缶
1個
生クリーム
1パック
ツナ缶
1個
ニンニク
1片
ピーマン
4～5個
たまねぎ
半分
EXバージンオリーブオイル
適宜
塩
適宜
手順
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フライパンにオイルを入れて、みじん切りのニンニクを炒めます。
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香りが出てきたら、みじん切りの玉ねぎを炒め、透明になったら1センチ角に切ったピーマンを入れてさらに炒めます。
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ツナ缶、トマト缶を入れ、トマトをつぶしながら中火で煮込みます。
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3がフツフツしてきたら生クリームと、表示時間マイナス2分茹でたペンネを加え、よく混ぜます。
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あれば、イタリアンパセリのみじん切りを飾って出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ペンネを茹でる時は、塩をたっぷり入れてください。ペンネに塩味がしっかりつくので、トマトクリームソースには塩を入れません。そのほうが素材の味を楽しめます。
■このレシピの生い立ち
シチリアの友人に教えてもらいました！ ここにキノコやチキンを入れても美味しいです☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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