子供も大人も大好きなやみつき旨カレー照り焼きです✨
ジューシーチキンに甘辛旨カレーマヨソースが絶品ですよ😋
お弁当にもオススメです🍱
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （4人分）
鶏もも肉
2枚
(A)トマトケチャップ・マヨネーズ・砂糖
各大さじ2
(A)鶏ガラスープの素・カレー粉
各小さじ2
(A)オイスターソース
大さじ1
(A)塩胡椒
少々
油
少々
乾燥パセリやブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】ポリ袋に鶏もも肉と【A】を入れてよく揉み、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分置く。
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【2】フライパンに油を薄く塗り、鶏もも肉をつけダレごと皮目から加え、蓋をして中火で4〜5分(焦げない様に気をつけながら)焼く。
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【3】裏返し、蓋を開けて焼き、中まで火が通り、照りが出たら出来上がり！
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お好みで乾燥パセリやブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
焦げないように気をつけながら焼いてください❣️
マヨネーズはカロリーオフタイプを使いました^ ^✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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