ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
今日は月曜日〜また一週間が始まりましたね〜
今朝は長女リクエストで、
くるくるロールサンドと
厚揚のマヨ照り焼きで満腹弁当を作りました(^O^)/
サンドイッチは、やっぱり腹持ちが悪いですよねぇ〜
なので、今朝はまたしても節約食材の厚揚げで、
お弁当にぴったりなお腹にたまる、
こってり甘辛味♡
厚揚げのマヨ照り焼き(^O^)/を作りました。
おすすめポイント
節約!簡単!時短!
時間がない朝でもムリなく作れます。
ご飯にもパンにも合うこってり味
いつもの照り焼きにマヨネーズでコクをプラス
厚揚げとは思えないボリューム感で大満足です。
冷めてもおいしいしっかり味なので、
お弁当にもお酒のおつまみにもぴったりです
材料 (2人分)
厚揚げ
1枚(160g)
しょうゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
砂糖
小さじ2〜大さじ1くらい
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①厚揚げはキッチンペーパーで油を抑え、2cm角に切ります。
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②調味料は合わせておきます。
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※マヨネーズは混ざっていなくて大丈夫です。
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③フライパンに薄く油を敷き中火で熱し、厚揚げを焼きます。
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④全面に焼き色がついたら混ぜ合わせた調味料を入れて煮からめます。
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⑤器に移し、黒こしょうをふりあればパセリをのせます。
投稿者からのコメント
次はくるくるロールサンドを作りました。
詳しい作り方はこちらです
→昨日のお弁当の苦情^^;とくるくるロールサンド作り置きでラクちん弁当♪
今日は、ハムチーズとふんわりたまご、
ポテトサラダロールサンドを作りました
後は、
キュウリのアチャラ漬け(作り置き)
パプリカのマリネ(作り置き)
葉っぱミニトマト
キャロットラペ(作り置き)です。
それでは詰めま〜す
まずはくるくるロールサンドを詰めま〜すって…アレ写真ない…
途中の写真撮り忘れましたってことで、
いきなり完成です
今日はミニトマトに目玉ピックを刺しました。
かわいくする余裕全くナシ…
出来ました
くるくるロールサンドと
厚揚のマヨ照り焼き弁当なんとか完成です
こちら地方、今日は午後から天気が崩れるらしいので、
朝が勝負だな
とりあえず、洗濯とゴミ出しをやっつけます
今日も1日笑顔で過ごせますように
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それではみなさん、今日も1日元気にお過ごしください
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