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【間違い探し】中華料理に隠れた3つの違いはどこ?
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【間違い探し】中華料理に隠れた3つの違いはどこ?

今回は中華料理の間違い探しです🇨🇳 2つの画像には3か所違いが隠れていますよ。どこが違うかわかりますか?よーく見比べてみてくださいね。 気になる答えは3枚目でチェックしてみてくださいね🙌 ここからは中華料理のおすすめレシピをご紹介します✨ 1.めんつゆで簡単 エビチリ https://www.kurashiru.com/recipes/e740d906-268d-4961-9965-13ef20415770 材料(2人前) エビ (殻付き)・・・10尾 塩・・・少々 片栗粉・・・大さじ2 長ねぎ・・・1/3本 水・・・150ml (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・20ml (A)ケチャップ・・・大さじ1 (A)砂糖・・・大さじ1/2 (A)すりおろし生姜・・・小さじ1 (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2 水溶き片栗粉・・・大さじ1 ごま油・・・小さじ2 グリーンリーフ・・・1枚 作り方 準備.エビは殻を剥き、背わたを取り除いておきます。 1.長ねぎはみじん切りにします。 2.ボウルにエビを入れ、塩をふって揉み込み、片栗粉をまぶしてさらに揉みこみます。 3.フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1と2を炒め、エビの色が変わって火が通ってきたら水、(A)を入れます。 4.ひと煮立ちしたら弱火にして水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火から下ろします。 5.グリーンリーフを敷いたお皿に盛って完成です。 2.ハムとねぎの簡単チャーハン https://www.kurashiru.com/recipes/65549607-1b54-4015-a5e4-99222f55573a 材料(1人前) ごはん・・・180g 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分 ハム・・・40g 長ねぎの青い部分・・・1本分 鶏ガラスープの素・・・小さじ1 ごま油・・・大さじ1 作り方 1.長ねぎの青い部分はみじん切りにします。ハムは1cm角に切ります。 2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。 3.油がなじんだらごはん、溶き卵を加え、パラパラになるまで中火で炒めます。 4.鶏ガラスープの素を加えて中火でさっと炒めたら火から下ろします。 5.お皿に盛り付けて完成です。 3.簡単に作れる 焼き餃子 https://www.kurashiru.com/recipes/3b0ebaa2-1bde-44c5-ad68-280b3669da76 材料(2人前) 餃子の皮・・・17枚 水 (のり用)・・・大さじ1 豚ひき肉・・・100g キャベツ・・・150g ニラ・・・20g (A)料理酒・・・大さじ1 (A)みりん・・・大さじ1 (A)ごま油・・・大さじ1 (A)オイスターソース・・・大さじ1 (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1 (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1 (A)すりおろし生姜・・・小さじ1 サラダ油・・・大さじ3 お湯・・・50ml -----添え物----- しょうゆ・・・大さじ1 作り方 1.ニラはみじん切りにします。 2.キャベツはみじん切りにします。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。 3.ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて混ぜます。 4.1、2を加えて、全体がなじむまでよく混ぜます。餃子の皮にのせ、縁に水をつけて包みます。 5.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を並べます。蓋をして焼き色がつくまで焼いたら、お湯を注ぎ、蓋をして強火で蒸し焼きにします。 6.水気がなくなり、中まで火が通ったら火から下ろします。お皿に盛り付け、しょうゆを添えて完成です。

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