レンジで♪夏バテ予防のトマト玉子スープレシピ・作り方

レンジで♪夏バテ予防のトマト玉子スープレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(1人分)

玉子スープの素

1個
ミニトマト

1～2個
乾燥わかめ

ひとつかみ
お湯

160cc

手順

カップに玉子スープの素を入れます。ミニトマトを角切りにして加えます。
水を加えてレンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。玉子スープの素は溶けずに固まりのままレンチンでOKです。加熱しているうちにほぐれてきます。
乾燥わかめをひとつまみ加えます。すぐに戻ります。ぐるりと混ぜてどうぞ♪
今回使用したのは熱湯を注いで作るタイプの玉子スープの素です。水の状態からレンチンでもOKかやってみたら美味しくできました♪

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。おいしくなるコツトマトを一緒にレンチン加熱することでトマトの酸味と風味がスープにしっかり出ます。またトマトのリコピンは加熱することで栄養吸収効果が高まるそうです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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