ブレンダーで簡単☆カボチャのポタージュレシピ・作り方

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美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

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材料

(2人分)

カボチャ

300g
玉ねぎ

1／4個
水

200ml
コンソメ

1個
牛乳

200ml
バター

10g
塩

少々

手順

【1】玉ねぎはスライス
カボチャはひと口サイズに切ります
【2】鍋にバターをひき
玉ねぎを入れて炒めます
カボチャを入れて炒めます
【3】水とコンソメを入れて
煮込みます
【4】カボチャが柔らかくなったら
ブレンダーでペースト状にします
【5】牛乳を入れて混ぜます
塩で味を整えたら出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけポタージュをリクエストされたので☆ おいしくなるコツ玉ねぎはよく炒めることで甘みがでます♫

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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