.695kcal(1人当たり)
【焼きカレー】
福岡県門司港発祥の焼きカレーです♪
半熟たまごととろけるチーズの組み合わせが最高です!
残ったカレーのリメイクにもおススメ!
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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☆生姜
1かけ
☆ニンニク
1かけ
☆玉ねぎ
1/2個
★カレールウ
20g
★トマトケチャップ
おおさじ2
ピザ用チーズ
適量
水
200㏄
たまご
2個
有塩バター
適量
牛ひき肉
150g
ご飯
300g
手順
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1.ニンニクは芽を取っておく。玉ねぎは2cm角に切っておく。
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2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.フライパンにバターをひき2を炒める。
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4.3に牛ひき肉をいれ更に炒める。
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5.ひき肉の色が変わったら水をいれ蓋をして10分程煮込む。
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6.火を止めて★をいれカレールウが溶けるまで混ぜて5分程煮込む。
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7.6にご飯を入れ混ぜる。
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8.耐熱皿にを入れ真ん中に穴を作りたまごをいれピザ用チーズをのせる。
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9.オーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。