ポリポリとまらない、簡単おつまみきゅうり(=´∀`)
材料
きゅうり
4本
塩昆布
大匙2〜3
★ゴマ油
大匙1.5
★鶏ガラ顆粒
大匙1
★塩
小匙1/2〜1/4
鷹の爪
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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きゅうりは三等分の輪切りにし、さらに縦四等分にカットします。
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ジップロックにいれたら、塩昆布と
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★、鷹の爪を加えて
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もみもみして空気をしっかり抜きながら、ジップロックを閉めます。冷蔵庫で寝かせて出来上がり(*^_^*)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
塩昆布や鶏ガラで、好みの濃さに調整してください(*^_^*)
■このレシピの生い立ち
大好きなごま油と塩っけ(=´∀`)旨味をプラスして美味しいお漬物を(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。