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【1】れんこんは5mm幅に切る。ズッキーニは縦2等分に切って2枚にし、パプリカは縦2等分に切る。
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【2】フライパンにオリーブ油を熱し、【1】を表面に焼き色が付くまで焼く。
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【3】食パンの1枚に大葉を敷き、肉みそ→チーズ→れんこん→ズッキーニ・パプリカを順にのせ、残りの食パンをのせる。
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【4】ホットサンドメーカーではさみ、220℃で10分焼いたら出来上がり。
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【5】●肉みその作り方
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長ねぎは粗みじん切りにする。
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【6】フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わってきたら長ねぎとしょうが・にんにくを加えて炒める。
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【7】香りが立ってきたら(A)を加えて混ぜ合わせ、水分がとぶまで炒めて出来上がり。
投稿者からのコメント
■ポイント
使用パーツ：焼き網
メッシュタイプのホットサンドメーカー使用
ホットサンドメーカーの種類により、焼き時間を調整してください。
■この製品で作りました！
オーブントースター すばやきトースター
■対応型番
ST-2D351
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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