ホイルで包めば、具材がしっとり!
材料 （4人分）
バナメイえび
4尾
ベビーほたて
4個
いか輪切り
100g
ズッキーニ
1本
なす
1本
パプリカ（黄）
1/2個
玉ねぎ
100g
塩・こしょう
少々
カットトマト缶
200g
アクシアル トマトケチャップ
大さじ4
おろしにんにく
小さじ1
塩・こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
えびは尾を残して殻をむき、背ワタをとる。
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玉ねぎは薄切りにする。ズッキーニ・なすは輪切りにする。なすは水にはなす。パプリカはひと口大に切る。
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ボウルにトマトソースの材料を合わせる。
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アルミ箔に3のトマトソースをしいて具材をのせる。塩・こしょうして包む。
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ホットプレートに4を並べ、蓋をして火が通るまで10分ほど焼く。
投稿者からのコメント
♦︎エネルギー(1人分):約90kcal
♦︎食塩相当量(1人分):約1.1g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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