子供たちがタコ焼きの味ー！と喜んだキャベツ炒めです😆✨
マヨネーズでコクがアップ！お肉が無くても満足です😋✨
薬膳効果
☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
材料 （4人分）
きゃべつ
300g
生ちくわ
3本
絹厚揚げ
1枚（150g）
(A)マヨネーズ
大さじ1
(A)ウスターソース
大さじ1
(A)中濃ソース
大さじ1
(A)鶏がらスープの素・砂糖
各小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
青のり・かつお節
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゃべつ→ざく切りにする。
-
生ちくわ→斜め切りにする。
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絹厚揚げ→半分に切ってから1㎝幅に切る。
-
【A】を混ぜておく。
-
【1】フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、周りがフツフツ溶け始めたら、生ちくわ、絹厚揚げ、きゃべつを加えて炒める。
-
【2】全体に火が通ったらAを加え、サッと炒め合わせたら出来上がり！ お好みで青のり・かつお節を乗せます。
投稿者からのコメント
Point!
ちくわの代わりにかまぼこや、さつま揚げ、ウインナーやハムでも美味しいです😋✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/400390
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【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.4｜我が家で人気の【もやし】レシピか公開になりました☺️
一年中何があっても変わらぬ安定価格で家計の味方✨✨ ナムルなどの副菜はもちろん、スープやメインの炒め物まで使い方は無限大✨✨ そんなもやしを使ったアイデアレシピをバリエーション豊富にご紹介しています❣️
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ハイライト 連載vol.4からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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