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ベーコンとセロリのクリームチャウダー
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ベーコンとセロリのクリームチャウダー

#簡単レシピ #スープジャー #レシピ ✔ セロリ好きな方に ✔️ 美容効果・イライラ解消に ✔️ 発酵食品をさりげなく取り入れたい方に ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ セロリ好きさんなら、かなり好き♪ 隠し味に味噌を忍ばせて旨味のアクセントにした、具沢山の野菜チャウダー。 美容効果やイライラ解消に、 香りと風味豊かなスープにぜひお試しを♡ #simpleisbest #料理初心者 さんにもおすすめ✨ @mochimaro36 セロリ好きの君の胃袋鷲掴み確定だと思う😁😋

材料 (4人分)

  • A ベーコン
    2枚
  • A セロリ
    1本
  • A 軟白ねぎ
    1/2本
  • ふたつまみ
  • B 牛乳
    300ml
  • B 顆粒コンソメ
    小さじ1/2
  • 味噌
    小さじ2
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • プラックペッパー
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 厚手の鍋にオリーブオイルを中火で熱し、🅰️を入れ、塩を振って軟白ねぎがしんなりするまで2〜3分炒める。
  • ①に🅱️を入れ味噌を溶きほぐし入れ、ふつふつと温まったら分量外の塩で味を整える。
  • お好みでプラックペッパーやコショーを振ってどうぞ♪

投稿者からのコメント

✍Point! ■セロリは、細めの場合1.5本。今回、葉は使用していませんが葉を含めて入れると風味がアップします。 ■軟白ねぎは、白い部分のみを使用します。 ■ベーコンは、ブロックタイプなどお好みのものを使用してください。 @recipe.nadia レシピ🆔423631 24時間以内は、ストーリーズにリンクを貼っています✨ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦ ▧ ▤ ▥ ▦
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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