豚団子がゴロンと食べ応えばっちり👍✨
キャベツもたっぷり加えます。具沢山なおかずスープです😋✨
2人分の場合の分量は写真2枚目をご覧下さい💁♀️
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料 （4～6人分）
豚ひき肉
300g
(A)片栗粉
大さじ1
(A)砂糖・醤油
各小さじ2
(A)塩・こしょう
少々
きゃべつ（春キャベツでも◎）
正味400g
(B)水
1100㏄
(B)白だし
大さじ2
(B)鶏がらスープの素
小さじ4
(B)みりん
大さじ1
味噌
大さじ3〜4
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゃべつ（春キャベツでも◎）はざく切りにする。
-
【1】ボウルに豚ひき肉と【A】を入れて練り混ぜる。
-
【2】鍋に【B】を入れて火にかけ、煮立って来たら1を団子状に丸めて落としていく。
-
【3】豚団子が浮いて来たら、きゃべつを入れ、再度煮立ったら蓋をして弱めの中火で火を通す。
-
【4】きゃべつが煮えたら、味噌を溶き入れ出来上がり！ 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
Point!
白だしは10倍濃タイプを使っています。（お吸い物が1：9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。）
味噌の量は味をみながらお好みで調節してください💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/407531
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
主婦と生活社から2/26(金)に発売されます📖✨
Amazon、楽天ブックスで予約開始しています🙇♀️ ストーリー、ハイライトからも飛べます🙇♀️
Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/
楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
@kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇♀️
🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】 →https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】 →https://youtu.be/GS93gAr0cnk
🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】 → https://youtu.be/pjtCcoe8lU0
🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】 → https://youtu.be/FMsVxHz9-vU
又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇♀️❤️
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#節約レシピ
#時短レシピ
#recipe
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#やみつき節約めし
#follow
#ティーイースト5期アンバサダー募集
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
