ボイル帆立貝柱やねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 49kcal
・たんぱく質 7.4g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 13g
材料 (4人分)
ボイル帆立貝柱・小
12個
ねぎ
1/2本
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ねぎは斜め薄切りにする。
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鍋にA、帆立を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、3分煮る。
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みそを溶き入れ、(1)のねぎを加えてサッと煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。