材料 (2人分)
カブ
1個
にんじん
1/2本
■★A(マリネ液)
だしまろ酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
塩コショウ
小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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皮を剥いたカブを薄イチョウ切り、にんじんは千切りにしていく。
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ポリ袋に①で切った野菜と★Aの調味料を加えてしっかりと揉み込む。
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冷蔵庫で15〜30分ほど置き、しっかりと味が馴染ませたら完成★
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
カブが安く手に入ったので作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。