レシピあり🙆♀️
今回は鶏むね肉の挽き肉を使ったレシピ✨🌿
塩麹で味付けをした優しい味わいのつくねです💕
生姜の香りが良いアクセントに😋
おつまみやご飯のお供に最適です😁
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2人前）
鶏むね挽き肉
300g
えのき
100g
塩麹
30g
片栗粉
18g(大2)
青ネギ
20g
おろししょうが
5g
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
材料を全てボウルに入れ、粘り気が出るまでよく捏ねる。
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形を整え、ごま油を引いて熱したフライパンで焼く。
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焼き色がついたらひっくり返す。
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中まで火が通ったら完成！ぽん酢をつけて頂く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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