○ひよこ豆水煮缶
1缶
○ターメリック
小さじ1/2
○クミンパウダー
小さじ1
◾︎水
400ml
◾︎塩胡椒
少々
◾︎コンソメ顆粒
小さじ1
パクチー
少々
手順
-
○を鍋に入れて弱火で香りが出るまで軽く炒める※ひよこ豆を粗く潰しながら
-
1に◾︎を入れて、弱火で10分煮て完成※少しとろみがついてくるのが目安です
-
器に盛り付けパクチーを乗せる
投稿者からのコメント
きっかけ
ひよこ豆が大好きなので♩
おいしくなるコツ
コンソメの量はお好みで味をみながら増減して下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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