2人分+α
材料
じゃがいも
2個
玉ねぎ
4/3個
にんじん
3cmぐらいをいちょう切り
豚バラ
4枚
水
浸るよりちょっと多いぐらい 計400mL
ルー
4個
牛乳
40mLぐらい
豆乳
40mLぐらい
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
じゃがいも：2個 もっと小さく切る（半分に切って6等分ぐらい）
-
レンジでチンして皮を取る
-
芽は包丁で
-
玉ねぎ：4/3個 ちょっと多すぎ 半分でいい
-
にんじん：3cmぐらいをいちょう切り ちょうどいい
-
豚バラ：4枚 ちょうどいい
-
水を浸るよりちょっと多いぐらい 計400mL
-
20分煮る
-
ルー：4個
-
牛乳、豆乳：それぞれ40mLぐらい
-
ソース
-
豆乳はもっと足しても良さそう
-
とりあえず形にはなったけどまだ何か違う
-
2回戦に続く
投稿者からのコメント
煮込み20分は長すぎ しっかり炒めれば10〜15分でOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
