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ダイエット中でも罪悪感無く食べられる！
高タンパク低脂質！
無駄な脂肪を削ぎ落とす最強痩せ飯！
『痩せキムチクッパ』
(1人前当たり)
カロリー 109kcal
タンパク質 10.7g
脂質 3.4g
炭水化物 10.7g
鶏胸肉(皮は剥がす)
1/2枚
Aごま油
小さじ1
Aキムチ
100g
A長ネギ(斜め切り)
1/3本
Aニンニク(微塵切り)
1/2片
B水
300cc
Bコチュジャン
大さじ1
Bめんつゆ(3倍希釈)
大さじ1
Bオートミール
30g
卵
1個
刻み葱(お好みで)
適量
手順
-
①鶏胸肉の皮を外して薄く削ぎ切りして鶏胸肉をまな板の上に並べ、ラップを敷いて麺棒などで鶏胸肉をできる限り薄く伸ばす
-
②フライパンにAを全て入れて弱火でじっくり加熱したら、Bを加えて中火に切り替えて沸騰させる
-
③沸騰したら①の鶏胸肉を入れて加熱し、鶏胸肉に火が通ったら器に盛り付けて卵、刻み葱を振りかけて完成！
投稿者からのコメント
✏️だれウマポイント✏️
✅鶏胸肉を薄くすることで火が通りやすくなるので、加熱のしすぎによって鶏胸肉が硬くなるのを防ぐことができる他、鶏胸肉の繊維も壊すことができるのでより柔らかく仕上がる
✅Aを入れた後にじっくりと弱火で加熱することで、キムチや長ネギ、ニンニクの甘みや旨味を引き出し、奥深さのあるキムチクッパに仕上がる
✅鶏胸肉を加熱しすぎると非常に硬くなってしまうので注意すること
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)
https://youtu.be/O-k77gukhKI
作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍
できる限り返信しマッチョね〜😎
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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