材料 （1人分）
納豆
1パック
ネギ(みじん切り)
大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1
ピーマン(角切り)
大さじ1
油揚げ
1枚
◎カレー粉
小さじ1/2
◎クミンパウダー
小さじ1/2
◎粗挽き胡椒
少々
◎すり下ろし生姜
小さじ1/2
醤油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎ、ピーマン、◎を全て分量外の油を敷いたフライパンで弱火でしんなりするまで炒める
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ボウルに納豆、ねぎ、1をを入れて、軽く混ぜ、半分にカットした油揚げの中に入れて包み込む
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フライパン弱火にし、ノンオイルで2を両面、軽く焦げ目がつくまで焼く。器に盛り付け、醤油をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
ワンランクアップの油揚げ包み焼きが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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