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アサリのバター蒸し
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定番の酒蒸しをハーブでさっぱりと
材料
(4人分)
★ アサリ
お好みの量
★ 酒
あさりの1/10の量
★ タイム
1枝
★ バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
所要時間:10分
スキレットに★を入れて火にかける。
上下入れ替わるように時折軽くゆすってあげる。
あさりが開き、グツグツしてきたら出来上がり
投稿者からのコメント
【シェフの一言】 タイムを入れると、スッキリとした味わいに。火を起こしながらその上で作れちゃう簡単おつまみ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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