卵や粉チーズを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 29kcal
・たんぱく質 2.4g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 0g
材料 (4人分)
卵
1個
水
4カップ
[A]パン粉
大さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
パセリ
少々
粉チーズ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Aを加えて味を調える。
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(2)卵を溶きほぐして回し入れ、粉チーズ、パセリを加え、再び沸騰したら、すぐに火を止める。
投稿者からのコメント
*パセリの葉を摘み採り、フリーザーバッグに入れて冷凍し、もみほぐすと簡単にみじん切りができます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。