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大葉とチーズの手まり寿司

.86kcal(1個当たり) 【大葉とチーズの手まり寿司】 見た目の可愛い手まり寿司です♪ 酢飯に大葉とチーズが味のアクセントになります! おもてなしにおススメです!

材料 (5個分)

  • 大葉
    5枚
  • 寿司酢
    20cc
  • ご飯
    200g
  • スライスチーズ
    1/2枚
  • 生ハム
    適量
  • ラディッシュ
    適量
  • きゅうり
    適量
  • 明太子
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.大葉は2cm角に切っておく。きゅうりとラディッシュは薄切りにしておく。
  • 2.大葉を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.ご飯に寿司酢を入れ混ぜ合わせる。
  • 4.3に2、スライスチーズをいれ更に混ぜ合わせる。
  • 5.ラップの中心に生ハムを置き4をのせ茶巾のように絞って丸める。
  • 6.ラップの中心にラディッシュ置きお花のようにきゅうりを並べ4をのせ茶巾のように絞って丸める。
  • 7.イタリアンパセリや明太子等、お好みの飾り付けをして完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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