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ストウブでけんちん汁
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ストウブでけんちん汁

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本日は具沢山の汁物が食べたくて けんちん汁をつくりました ♩ お野菜がたっぷり取れるし 家にある具材で内容をかえて 冷蔵庫のお掃除にもなりますね👍 翌日は野菜と鶏から旨味が染み出て より美味しいですよ😄 るるみ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ ストウブ料理で毎日が美味しい 自分の、家族が笑顔に 😋 ☑️おうちにある材料と調味料 ☑️なるべく少ない工程 ☑️尚且つ美味しいレシピ STAUBでつくる簡単レシピを毎日投稿中🥂 本日も @rurumi_staub に お越しいただきありがとうございました✨ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆

材料

(6-8人分)
  • * Chicken thigh
    150g
  • * 1/2 burdock
  • * 1/6 radish
  • * 1 carrot
  • * One plate konjac
  • * Dashi soup
    300 ml
  • * Appropriate amount of chopped green onions
  • seasoning
  • * 1 tablespoon of sake
  • * 2 tablespoons of soy sauce
  • * 1/2 teaspoon of salt

手順

  • ① Prepare soup stock and cut the ingredients into the same size. Burdock is shaving and then exposed to water Boil the plate konjac and then cut it.
  • ② Add 1 tablespoon of oil and fry chicken → burdock → carrot → radish → konnyaku on low heat for about 5 minutes.
  • ③ Add soup stock and seasonings and heat over medium heat. When it boils, turn it to extremely low heat, cover it, and simmer for 15 minutes.
  • ④ Turn off the heat and sprinkle chopped green onions to complete!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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