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子ども(小学生)が作れる☆卵とコーンのとろスープ

子ども(小学生)が作れる☆卵とコーンのとろスープ

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材料

(4人分)
  • コーンの缶詰(クリーム)
    大1缶
  • コーンの缶詰(粒)
    小1缶
  • 1コ
  • 500cc
  • 粉末中華ダシ
    大さじ1強
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ゴマ油
    小さじ1
  • かいわれ大根
    飾り用

手順

  • 鍋に水とコーン缶(クリーム)を入れて火にかけ沸騰したら弱火にしてコーン缶(粒)と中華ダシを加える。
  • 片栗粉を水(大さじ2(分量外))で溶いて①に加えてよく混ぜる。
  • ボールに卵を割りほぐしたら②に少しずつ円を書くようにして加えゴマ油を入れて火を止めて、器に盛りかいわれ大根を飾ったら完成です♪

投稿者からのコメント

きっかけ 自分が教えた子ども料理教室で作ったレシピです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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