豚バラ肉と玉ねぎチーズが、相性バッチリ♪卵もプラスでおつまみにも♡
材料 （1人分）
豚バラ肉
3枚
玉ねぎ
1/4個
☆ブラックペッパー
少々
☆マヨネーズ
大さじ1/2〜1
☆醤油
大さじ1/2
★卵
1個
★ピザ用チーズ
適量
★塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎは薄くスライスして★と混ぜ合わせておきます。
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豚バラ肉は切らずに☆で下味をつけておきます。
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肉に片栗粉をパラパラと薄く振ります。
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フライパンに少量のサラダ油をひき③を並べて入れ①を乗せて広げ、中火で焼きます。焼き目をつけて♡
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焼き目がついたら、返して同様に焼きます。
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焼けたら、食べやすくカットしてお皿に盛り、出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
焼き目をつけてカリッと焼くのがポイントです♪卵に混ぜるピザ用チーズと塩コショウは入れすぎると塩辛くなってしまうので注意です！
■このレシピの生い立ち
キャベツ卵はよくあるので、玉ねぎで…何となく、いつもの思い付きです(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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