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ミニトマトと玉ねぎのみそ汁

ミニトマトと玉ねぎのみそ汁

ミニトマトや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 43kcal ・たんぱく質 2.1g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 84g

材料 (2人分)

  • ミニトマト
    8個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 1・1/2カップ
  • 「ほんだし」
    小さじ1/4
  • みそ
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ミニトマトはヘタを取り、玉ねぎはくし形切りにする。
  • 鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」、(1)の玉ねぎを加えてフタをし、3~4分煮る。(1)のミニトマトを加えてみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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