レシピ動画あり🙆♀️
アレンジレシピ、春巻きの皮シリーズです✨🌿
今回はホワイトシチューを春巻きの皮で包み、トースターで焼いてみました😁💕
ルウに使用したのは〈@sbfoods.official 〉様の濃いシチューシリーズ✨
しっかりとしたコクと濃厚な味わいで満足度も高め😋
これからの寒い時期にオススメの一品です💓
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2人前）
玉ねぎ
1玉
鶏もも挽き肉
150g
塩胡椒
小1/4
〈濃いホワイトシチュー〉
1パック(4かけら)
春巻きの皮
10枚
水溶き小麦粉
適量
オイル
〈A〉水
150ml
〈A〉牛乳
50ml
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①玉ねぎはみじん切りにする。
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②オリーブオイルを引いたフライパンに❶を入れて炒める。
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▶︎中弱火〜中火
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③玉ねぎが半透明になったら鶏肉を入れ、塩胡椒をして炒める。
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④鶏肉に火が通ったら水を入れて煮立たせる。
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⑤煮立ったら弱火にし、〈濃いホワイトシチュー〉を入れて溶かす。
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⑥ルウが溶けたら牛乳を2回に分けて入れ、よく混ぜてのばす。
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⑤全体が混ざったら火から下ろす。
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⑥春巻きの皮に半分の折り目をつけ、右下側にルウをのせ、三角に折り畳んでいく。
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⑦最後の面に水溶き小麦粉を塗って留める。同様に9個作っていく。
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⑧❼の両面にオイルを塗り、アルミホイルに並べる。
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⑨トースターで焼き色がつくまで焼いたら、完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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