低脂質レシピ
鶏胸肉
300g
大根
300g
しめじ
1袋
A酒
大さじ1
Aおろし生姜
5g
A塩
少々
片栗粉
20g
B白だし
大さじ1
B鶏ガラスープの素
大さじ1
B水
500ml
黒胡椒
適量
手順
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鶏胸肉をカットしてAを揉み込んで10分置く
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①に片栗粉をまぶす
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Bを鍋に入れて沸騰させる
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大根をイチョウ切りにしてレンジで3分くらい
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鶏胸肉、大根、しめじを沸騰した鍋に投入
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蓋をして弱火で10分くらい加熱
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黒胡椒をかけて完成!
投稿者からのコメント
(1食分)
エネルギー 250kcal
タンパク質 36g
脂質 2.5g
糖質 16g
食物繊維 5g
⚪︎簡単で体が温まる料理です!
⚪︎鶏胸肉と大根は消化に良く、黒胡椒も消化を助けてくれるので体調不良の時にも🙆♂️
※みやすさのために書式を一部改変しています。