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鶏胸肉と大根の治部煮
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鶏胸肉と大根の治部煮

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低脂質レシピ

材料

(2食分)
  • 鶏胸肉
    300g
  • 大根
    300g
  • しめじ
    1袋
  • A酒
    大さじ1
  • Aおろし生姜
    5g
  • A塩
    少々
  • 片栗粉
    20g
  • B白だし
    大さじ1
  • B鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • B水
    500ml
  • 黒胡椒
    適量

手順

  • 鶏胸肉をカットしてAを揉み込んで10分置く
  • ①に片栗粉をまぶす
  • Bを鍋に入れて沸騰させる
  • 大根をイチョウ切りにしてレンジで3分くらい
  • 鶏胸肉、大根、しめじを沸騰した鍋に投入
  • 蓋をして弱火で10分くらい加熱
  • 黒胡椒をかけて完成!

投稿者からのコメント

(1食分) エネルギー 250kcal タンパク質 36g 脂質    2.5g 糖質    16g 食物繊維  5g ⚪︎簡単で体が温まる料理です! ⚪︎鶏胸肉と大根は消化に良く、黒胡椒も消化を助けてくれるので体調不良の時にも🙆‍♂️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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