万能すぎる夏のつくおき
ナスの肉味噌あえ麺🍆
来たる！！夏休みに向けて
オススメの作り置きを紹介😘
この2〜3倍量で
肉味噌を作っておくと便利よ。
ご飯にかけてもよし
中華麺やうどんと和えてもよし✨
卵黄を乗せたり
目玉焼きを乗せると
より豪華に見えるよ🍳
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あとで見返せます🥰
材料 （2人前）
中華麺
2人前
合い挽き肉
120g
すりおろし生姜
小さじ1
ナス
大きめ1本(200g)
酒、醤油、味噌
各大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ2
油
少々
青ねぎ、いりごま
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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フライパンに油をひき、生姜と合い挽き肉を炒め 火が通ったら、ナスを加える
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調味料を加え、全体に絡める
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麺とごま油を加え和え、 青ねぎといりごまを振って完成！
投稿者からのコメント
🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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