冷めてもおいしい肉無しチャプチェ

■コツ・ポイント 春雨はかために戻すのがコツです韓国春雨が無ければ普通の春雨でも ■このレシピの生い立ち 肉を切らしていたので野菜だけで作ってみたら意外とあっさりおいしくて、それ以来この作り方が我が家に定着しました。 ーーーーーーーー 混ぜるだけ☆韓国風 焼肉のたれの材料はこちら ーーーーーーーー 材料 醤油 100㏄ 砂糖 大さじ3 みりん 小さじ1 酒 小さじ1 おろしにんにく 1かけ分 りんごのすりおろし 大さじ1 すりごま 大さじ1 ねぎのみじん切り 大さじ1 ごま油 大さじ1 ーーーーーーーー 混ぜるだけ☆韓国風 焼肉のたれのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 材料を全て混ぜるだけ。 [2] 清潔なガラス瓶に移して冷蔵庫に入れておけば約2、3週間は日持ちします。 [3] お子さんがいらっしゃる場合は、小鍋で一煮立ちさせるとニンニクの辛味が無くなります。