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ツナのだし炊きご飯

ツナのだし炊きご飯

おかわり間違いなし!ツナと「ほんだし」のうま味が◎ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 401kcal ・たんぱく質 13.8g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 19g

材料 (4人分)

  • 2合
  • 適量
  • ツナ油漬缶
    165g
  • えのきだけ
    80g
  • にんじん
    1/3本(50g)
  • さやいんげん
    30g
  • [A]うす口しょうゆ
    大さじ1
  • [A]みりん
    大さじ1
  • [A]「ほんだし」
    小さじ山盛り2(8g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。
  • (2)ツナは油をきる。えのきだけは根元を切って長さを半分に切る。にんじんは短冊切りにし、さやいんげんは1cm長さの斜め切りにする。
  • (3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)のツナ・えのきだけ・にんじんをのせて炊く(時間外)。
  • (4)炊き上がったら、(2)のさやいんげんを加えて15分ほど蒸らし(時間外)、軽く混ぜる。

投稿者からのコメント

*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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