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フライパンde♡白身魚と野菜のホイル焼き レシピ・作り方

フライパンde♡白身魚と野菜のホイル焼き レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • キャベツ
    2〜3枚
  • かぼちゃ
    スライス4枚
  • 長ネギ
    1/2本
  • にんじん
    3cm
  • えのき
    1/2袋
  • 白味魚(タラなど)
    2切れ
  • バター
    10g(5g×2)
  • 塩、こしょう
    各少々
  • ポン酢
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ◆キャベツ→ざく切り◆かぼちゃ、長ネギ→スライス◆人参→半月切り◆えのき→5cm幅◆アルミホイルで容器をつくる
  • キャベツ、かぼちゃ、人参、長ネギ、えのきの順にホイルに入れ、塩コショウをふる。
  • 塩、コショウをふった白身魚をのせ、バターをのせる。
  • アルミホイルでしっかり蓋をし、フライパンにのせてさらにフライパンの蓋ををする。15〜20分弱めの中火にかける。
  • お好みでポン酢をかけて♡♡

投稿者からのコメント

きっかけ よく作る魚料理です♬ おいしくなるコツ ◆白身魚以外なら鮭などもおすすめ♬骨が少なめの魚が食べやすいです★ ◆野菜は冷蔵庫の材料でアレンジしてください♬じゃがいもを使うと満足感もアップ♡ ◆最後にバターをのせることで下の野菜も美味しくなります♬ マーガリンでも代用可能!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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