簡単lunchに…たらこレモン🍋のパスタ。
さっぱりしてて、なんか良い★
ピンクのたらこも春っぽい?と思いついつい。
味としては、白ワインや肉料理なんかにも合うのかな〜と個人的には思いました★💡
もう 3月も半ば。あっという間ですね 🌸
春休みや1人ランチにピッタリな☘️さっぱりパスタです♪ぜひ
材料 (2人分)
スパゲティ
200g
たらこ
80g
レモン汁
1/2個
ほうれん草
1束
しめじ
1/2個
にんにく
1片
昆布茶
ティースプーン2杯
塩
小さじ1
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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1.鍋に水と塩をいれ沸騰したら、スパゲティをいれ規定より1分短めに茹でる。
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2.にんにく、レモンは薄くスライスし、ほうれん草は洗いざく切りにする。しめじは石づきを切り落とす。
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3.フライパンを熱しオリーブオイルを入れたらにんにくを炒める。
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4.しめじ、ほうれん草を入れ軽く炒める。
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5.ゆで汁をお玉2杯分、こぶ茶、レモンを入れたらそこへ茹で上がった麺を入れ素早く混ぜ合わせる。
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6.煮汁がほぼ無くなるまで、中火で合え全体に絡め器に盛り付ける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。