安くて簡単、低カロリー。しっかりおかずやおつまみになる、もやしレシピ(*^_^*)あと一品という時に( ´ ▽ ` )
材料 （2人分）
もやし
1袋
卵黄
1個
白ゴマ
適量
ネギ
適量
刻み海苔
適量
ゴマ油
適量
★味噌
小匙2
★砂糖
小匙2
★醤油
小匙2
★鶏ガラ顆粒
小匙1
★お好みで生姜チューブ
2cm
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
フライパンにごま油を熱し、もやしを炒めます。
-
★を混ぜておきます。
-
もやしに火が通ってきたら、火を止めて★を注ぎ、よく絡めます。
-
器に盛り、白ゴマ、ネギ、海苔を飾り、中央に卵黄を落とし入れたら出来上がり(*^_^*)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
もやしはシャキシャキが残るくらいのほうが、食感がいいです(*^_^*)
■このレシピの生い立ち
低コスト低カロリーで超簡単なもやしレシピをと思い(*^_^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
