@cooking_yocchi ☜ 家族で食べる節

@cooking_yocchi ☜ 家族で食べる節約かさましレシピ ———————————————— めんどくさがり屋の私にとって キッシュを作るには気合が必要です。 色んな粉を合わせて土台を作るのは時間がかかる・・・ かと言って 冷凍パイシートで作るにはコストがかかる・・・💸 オーブン使うの面倒くさい🤷🏻‍♀️ でも 食べたい🥹笑 \ そうだ！土台は薄揚げで作ろう🥰/ ・フライパンとレンジで作る ・薄揚げは安い！ ・超簡単 ・ヘルシー！ キッシュの存在が身近なものに変わります💓 ■ポイント・コツ ・フライパンに敷くペーパーですが、フライパンからはみ出た箇所は必ず切ってください。火がついたら大変です！ ・薄揚げの土台はハサミで切りながら 無理矢理に底と側面に敷いてください✂️ ・レンジで加熱をする時は目を離さないでください。卵液が固まったらOKです🙆‍♀️ ■※代用 ベーコン⇨ウインナー 小松菜⇨ほうれん草 ※ほうれん草の渋みが苦手な方必見 ⬇️ ⬇️ ⬇️ 食べやすい大きさに切ったほうれん草を たっぷりの水に15分つけておく するとシュウ酸(アク)が抜けます！ ザルでしっっっかりと 水を切ってから炒めてください🥬