おうちで簡単にできるポークジンジャー。
玉ねぎがたっぷり入って、隠し味の酢が全体を引き締めてくれます。
ごはんも野菜ももりもりいけちゃいますよ!
パーティーのメインにもおすすめです。
材料 (2人分)
豚ロース肉(豚カツ用)
200g
小麦粉
小さじ2
サラダ油
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
にんにく、しょうが
各1かけ
醤油
大さじ2
みりん、酒、きび砂糖
各大さじ1
はちみつ
大さじ1/2
酢
小さじ1
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※みやすさのために書式を一部改変しています。