【ウインナーのロールレタス】
材料 （2人分）
ウインナー
4本
長野県産レタス
4枚
A 水
300ml
A コンソメ
小さじ2
A 塩胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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下準備
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・レタスの葉4枚を用意し、鍋にお湯を沸かしてレタスをさっと茹でて冷水で冷やす
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ロールキャベツの要領でウィンナーを巻いていき、巻終わりを爪楊枝で止める。
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レタスが破れてしまっても重ねればOK。
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鍋に【A】を入れて一煮立ちさせたら火を弱め、①を入れて5分ほど煮たら出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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