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野菜チップス

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じゃがいもやれんこんで！野菜に「アジシオ®」をふり、素材の味をいかした野菜チップスです。

材料

(4人分)
  • じゃがいも
    3個
  • にんじん
    1本
  • れんこん
    1節
  • 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
    適量
  • 「アジシオ」
    適量

手順

所要時間：15分
  • 野菜はスライサーで薄切りにして水にさらし、水気をよくふき取る。
  • 油を170℃に熱し、（1）の野菜をパリッと揚げ、塩をふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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