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#記録用post
今日は朝から作り置き!!
レシピ少しだけ載せてあります!!
今回の作り置きも
調味料をちょこちょこ足しながら
作った物が多いので😂
レシピは少なめです💦
この前ストーリーに載せた
里芋の照り焼きのレシピの
リクエストが多かったので
載せてみました😊
ちなみにレンジは600wの物を使っています!!
この量で
だいたい4~5日分くらいです😊
来週から約1ヶ月旦那さんが
出張でいないので
作り置きの量が少し減る予感(´ー`)
ワンオペ育児頑張るぞ٩( 'ω' )و
材料
A.里芋
300g
B.鶏ひき肉
100g
C.玉ねぎ
1/2個
D.しょうが
1かけ
E.にんにく
1かけ
F.醤油
大さじ2
G.みりん
大さじ2
H.酒
大さじ1
I.砂糖
大さじ1
手順
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里芋は皮をむき、一口大に切る
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鶏ひき肉、玉ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする
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ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる
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ラップをして600wのレンジで5分加熱する
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一度取り出して混ぜ、さらに2分加熱する
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仕上げに醤油を回し入れて完成
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※みやすさのために書式を一部改変しています。