牡蠣のわさびポン酢バター炒め

さっぱりこっくりのわさびポン酢バターが牡蠣にピッタリ♡おつまみにもいいよ♫ ■コツ・ポイント 小麦粉をまぶすことで、旨味を閉じ込めて、牡蠣の縮みも防ぎます。 ■このレシピの生い立ち わさびバター醤油にハマってたんだけど、牡蠣にはポン酢のほうが合うかも、と思って、わさびポン酢バター炒めにしてみました。