材料 （2人分）
じゃがいも
1/2個
ベーコン（短冊）
30g
マッシュルーム
3個
バター
5g
サラダ油
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々
イタリアンパセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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じゃがいもは7ミリの角切り。マッシュルームは4～6等分にします。
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【翌朝に仕上げる場合】前日準備は以上耐熱容器に材料ごとに冷凍します翌朝、材料を電子レンジで600W1分半加熱します
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フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを中火でこんがり炒めます。
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じゃがいもとマッシュルームを加えますこの時、塩とこしょうを振ります
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中火でじゃがいもに火が通るまで炒めます
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最後にバターを絡めて、イタリアンパセリを振って混ぜ合わせれば完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ学生の時に習ったフレンチの付け合わせです
おいしくなるコツじゃがいもの切り方は角切りでも、銀杏切りでもOKです。火が通りやすいように小さめにしましょう！バターは味付けなので、溶かしてからめるイメージです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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