お米
3合
固形シチュールゥ
2かけ
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ2
*エビ
10尾
*ホタテ(冷凍)
10個
*ニンジン
1/2本
*たまねぎ
1/2個
手順
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お米を研ぎ、炊飯器に入れ、3合の目盛まで水を入れる。
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シチュールゥは刻み、ニンジンとタマネギはみじん切りにしておく。
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①にコンソメの素とシチュールゥを加えて軽く混ぜ、そこに具材を加えて普通に炊く。
投稿者からのコメント
きっかけ
いつも中途半端に残ってしまうシチュールゥの消費に^^
おいしくなるコツ
今回は顆粒タイプのコンソメの素を使いましたが、固形のものを使う場合は、刻むなどしてから加えてください。固形のものは、1つでちょうど小さじ2になります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。