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大根とさつま揚げの白だし煮♩ レシピ・作り方

大根とさつま揚げの白だし煮♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 大根
    1/3
  • 野菜さつま揚げ
    5枚〜6枚
  • ◎水
    2カップ
  • ◎白だし(7倍濃縮)
    1/3カップ
  • ◎酒
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 大根は皮を剥いて、厚さ5cmにカットし、さらに半分にカット。さつま揚げも半分にカット。
  • 大根はレンジで6分加熱する。
  • 鍋に◎、大根を入れて中火で煮立たせてから、弱火で5分煮る
  • 3にさつま揚げを加えて、さらに5分煮て完成

投稿者からのコメント

きっかけ 白だしも大根が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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