材料 (2人分)
大根
1/3
野菜さつま揚げ
5枚〜6枚
◎水
2カップ
◎白だし(7倍濃縮)
1/3カップ
◎酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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大根は皮を剥いて、厚さ5cmにカットし、さらに半分にカット。さつま揚げも半分にカット。
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大根はレンジで6分加熱する。
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鍋に◎、大根を入れて中火で煮立たせてから、弱火で5分煮る
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3にさつま揚げを加えて、さらに5分煮て完成
投稿者からのコメント
きっかけ
白だしも大根が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。