スウィートチリコンカン

ソトレシピ

ソトレシピ

お子さまも食べられる甘めのチリコンカン風！

材料（2人分）

ミックスビーンズ

110g
合挽き肉

100g
玉ねぎ

1/4個
にんじん

1/2本
にんにく

1片
オリーブオイル

大さじ1
トマト缶

150g
ケチャップ

大さじ3
トルティーヤチップス

20g
パセリ

少々
「塩ひとふり」

5ふり（約1.5g）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。
シェラどんぶりにオリーブオイル、①を入れ中火で炒める。
合挽き肉を加え水分が出なくなるまで炒めたら、トマト缶、ケチャップ、ミックスビーンズを加えて弱火で3分ほど煮込む。
「塩ひとふり」を加えて完成。
皿に盛り付け、パセリを振り、トルティーヤチップスを添える。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】お好みでチリパウダー、カイエンペッパーなどのスパイスを加えても美味しいです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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