野菜のシャキシャキ食感も楽しめ、ブロックベーコンの旨味たっぷりなので、味付けも麺つゆのみでめっちゃ美味しい😋
娘にも大好評🧒🙌
彩りもよく、お弁当のおかずにもピッタリ👍もちろん、おつまみにもバッチリ👌
材料 （2～3人分）
⚫︎れんこん
180g
⚫︎ピーマン
3個
⚫︎ブロックベーコン
220g
⚫︎にんにく
1かけ
⚫︎オリーブオイル
大さじ1
⚫︎麺つゆ（濃縮4倍）
大さじ1
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣れんこんはひと口大の乱切りし、水にさらす。ピーマンは1.5～2㎝角に切る。ブロックベーコンは1㎝角のサイコロ状に切る。にんにくはみじん切りにする。
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2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ブロックベーコン・れんこんを中火で6～7分炒める。（れんこんに火が通るまで）
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3️⃣ピーマン・麺つゆ（濃縮4倍）を加え、中火で1分程炒める。
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4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
投稿者からのコメント
※仕上げのブラックペッパーは多めが美味しいです‼️
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【ともきーたの体すっきり！ ちょっぱや超高速 10分おかず】 〜主婦の友社〜
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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