シャキシャキの香味野菜で新鮮なかつおがさらに美味しく!
材料 (4人分)
かつおたたき
150g
かつお赤身
150g
貝割大根
1パック
ミニトマト
3個
玉ねぎ
100g
人参
30g
大葉
4枚
しょうが
1片
花かつお
適量
にら
50g
だし香るぽん酢
100cc
料理を安全に楽しむための注意事項 -
にらは細かく切り、だし香るぽん酢に漬ける。
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かつおは7~8㎜幅に切る。
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貝割大根は根元を切り落として半分に切る。
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玉ねぎは薄切りにする。
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人参はせん切りにする。
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大葉はせん切りにして水にはなす。
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しょうがはせん切りにして水にはなす。ミニトマトは4等分に切る。
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3・4を合わせて花かつおをたっぷり混ぜる。
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器に6・2・5を盛り付け、1をかけて花かつおをのせる。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):121 Kcal
■食塩相当量:1.5 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。