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▷▶▷レシピあり!
作り置きをしたので
#記録用投稿
今週は
・アスパラの豚バラ味噌巻き(下味冷凍)
・豚肉のごま照り焼き(下味冷凍)
・ピーマンとちくわの味噌マヨ
・きんぴらごぼう
・里芋と鯖の煮物
・マカロニサラダ
・韓国風ハンバーグ
・トマトのタレ漬け
・かぼちゃチーズ餅
・切り干し大根のナポリタン
・おつまみきゅうり
・きのこと玉ねぎのマヨソース
です!
今週はどうやらマヨと味噌を
欲していたみたいです笑
味噌は合わせ味噌を使っています!
今日のライブで下味冷凍が
水っぽくなってしまうとご相談が
あったのですが
水っぽい時は汁けがなくなるまで
炒めてみてください!
豚肉を下味冷凍して、調理する時に
アクが気になる場合は
アルミホイルをくしゃくしゃにしたものを
フライパンにのせて少しおくと
アクがアルミホイルにつくので
是非やってみて下さい!
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#節約飯#つくおき
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