具だくさんのたれで豆腐の味もパワーアップ!
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おぼろとうふ2個はザルにのせて水切りする。
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長ねぎはせん切りにして水にはなし、白髪ねぎにする。大葉はせん切りにし、白髪ねぎと合わせる。
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布絞りおぼろとうふに、越後はりはり漬と2をのせる。
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きゅうりはせん切りにする。みょうがは縦半分に切って薄切りにして水にはなす。
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aを合わせる。
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塩枝豆おぼろとうふに、4をのせて5をかける。
投稿者からのコメント
エネルギー(1人分):約109kcal
食塩相当量(1人分):約1.6g
※みやすさのために書式を一部改変しています。