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餅のねぎごま塩あえ

餅のねぎごま塩あえ

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切り餅やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

材料

(2人分)
  • 切り餅
    2個
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ2/3
  • [A]いり白ごま
    10g
  • [A]ねぎのみじん切り
    10cm分
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1
  • きゅうり
    1本(110g)

手順

所要時間:10分
  • (1)餅は6等分に切って水にくぐらせて耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で40~50秒ほど、形がくずれない程度に加熱する。きゅうりは餅と同じ大きさに切る。
  • (2)ボウルに「丸鶏がらスープ」、Aを入れて混ぜ、(1)の餅・きゅうりをあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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